Chef de Partie

Samen koken met topchefs, in een jong en gezellig team.
Werken op de mooiste plek van Nederland, 38 uur in 4 dagen. Dat is werken bij Noble Gastro House. Wij houden van lekker koken, mooie gerechten en blije gasten. Sluit je aan bij onze ‘Noble familie’ onder leiding van Patron Cuisinier en SVH Meesterkok Edwin Kats, en laat jouw creativiteit spreken als Chef de Partie.

Van verfijnde bites tot heerlijke gerechten, bij ons draait alles om pure ingrediënten, ambachtelijke bereidingen en oog voor detail.

Jouw rol: pure passie op het bord.
Als Chef de Partie ben jij onmisbaar in onze keuken. Jij draait zelfstandig jouw partie, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor verfijnde, creatieve gerechten. Jij weet als geen ander hoe je smaak, techniek en presentatie samenbrengt tot een topgerecht.

Jouw dag bij Noble:

• Bereiden van gerechten op hoog niveau

• Aansturen en begeleiden van hulpkrachten

• Bewaken van kwaliteit, presentatie en smaak

• Meedenken over nieuwe gerechten en ideeën aandragen

• Bestellingen controleren en ingrediënten opslaan

• Zorgdragen voor een schone, georganiseerde keuken

Wat jij meebrengt:

• Opleiding zelfstandig werkend kok (niveau 3)

• Minimaal 1 jaar ervaring als (demi) Chef de Partie

• Kennis van HACCP

• Creativiteit, verantwoordelijkheidsgevoel en teamspirit

Wat jij van ons mag verwachten:

• Werken met topchefs en leren op het hoogste niveau

• Een flexibele werkweek van 4 dagen (38 uur)

• Ruimte voor jouw creativiteit en inbreng

• Pensioenopbouw en reiskostenvergoeding

• Leuke extra’s zoals teamuitjes, personeelsfeest, kerstcadeau en nieuwjaarsontbijt

• Inhouse experience: lunch of diner voor twee

• Korting bij Noble Gastro House

• Mogelijkheden om je verder te ontwikkelen

Twijfel je of je past binnen ons team?
Kom gewoon eens langs voor een kop koffie. Dan laten we je graag kennismaken met Noble Gastro House.